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Menü Surprise

Immer wieder fragten unsere Freunde des Genusses nach der Möglichkeit unsere frische BioKüche ausserhalb von Veranstaltungen, in der romantischen Atmosphäre des Kreuzgewölbes zu genießen.

Nun konnten wir "Nicola" oder "Maria" dazu gewinnen, für unsere Gäste zu besonderen Terminen ein 5gängiges Überraschungsmenü zu zaubern. Natürlich mit frischen Bio-Zutaten aus der Region, jeweils passend zu der Jahreszeit.

Begleitend zum Menü bieten wir Ihnen eine Weinprobe aus Schätzen unseres Kellers.

Nur mit Vorreservierung.

Steinmetz-Wochenende

1. Oktober 2006

zweitägig, mit Wolf Münninghoff im Weingut, incl. Material, Verkostung (Getränke, Mittagessen, Kaffee und Kuchen)

Anmeldung direkt unter: Tel: 06355/989462, 240 EURO

Pilz - Seminar

1. Oktober 2006

mit Nicola Avantaggiato. Iinzwischen ein begehrter “Klassiker”: Pilze suchen, bestimmen, zubereiten….
incl. Sektempfang, Picknick im Wald, Kaffee, Kuchen, 3-4 gängigem Menü, Getränken und Seminarunterlagen. Halten Sie sich vorsorglich auch den 7. Oktober frei.

Kochseminar, Beginn 11.00 Uhr, 95 EURO

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