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Liebe Freude des Weingut Janson Bernhard,

Jubiläum der Terminkalender füllt sich mit einem schönen Reigen von Veranstaltungen rund um die ökologische Weinkultur.

Mal stehen ökologische Themen und das direkte Erleben der Jahreszeiten im Vordergrund, mal spielt der Wein an sich die Hauptrolle und mal trägt der vielseitige kulturelle Genuss durch die Stunden hier im Weingut.

Wir wünschen viel Vergnügen!

Fr. 16.12. Menü surprise :”Maria und Joseph”

16. Dezember 2016

Maria und Joseph

Weil wir so oft danach gefragt wurden, laden wir Sie wieder zu einem 5-Gänge-ÜberraschungsMenü ein. Das AdventsMenü wird dieses Jahr alpenländisch inspiriert sein - zumal der Bio Spitzenkoch, Herr Karsten Bessai lange Zeit im alten Wirt in München die Gäste verwöhnte.
Wie gewohnt können Sie Ihre Tische reservieren, wir beginnen gemeinsam um 20 Uhr mit einem Begrüßungstrunk. Christine Bernhard begleitet durch den Abend, liest kleinen Geschichten zur Weihnachtszeit, stellt die einzelnen Gänge und ausgewählte Weine aus dem Gutskeller vor.
Wir wünschen einen genussvollen und besinnlichen Abend.
5-Gänge-Überraschungsmenü
Freitag, 16. Dezember 2016
Beginn: 20 Uhr
Beitrag : 65,00 € incl. Wasser
Begleitende Weinprobe 20 €. Bitte anmelden.

Menü surprise: ” Blue moon”

28. Januar 2017

für alle die nicht auf Valentin warten und einfach so Ihren Liebsten überraschen wollen …
Wir wünschen einen genussvollen und leicht aphrodisierenden Abend.
5-Gänge-Überraschungsmenü
Samstag, 28. Januar 2017
Beginn: 20 Uhr
Beitrag : 65,00 € incl. Wasser
Begleitende Weinprobe 20 €. Bitte anmelden.

So. 5.2.17 Wir feiern Lichtmess: “100 und eine Nacht”

5. Februar 2017

Lichtmess symbolisiert im bäuerlichen Kalender das Ende der Winterarbeiten. Wir lesen noch einmal gemütlich bei Feuer und Kerzenschein.
Andreas Koch entführt uns ins Morgenland. Er liest aus der etwas erotischeren Version der Geschichten: “100 und eine Nacht”.
Lesung mit orientalischen Häppchen: 22,00€
So. 5.2.17
Beginn: 17 Uhr

So. 12.3.17 Axel Grote Quartett : “Paris soirée”

17. März 2017

Zum ersten Mal spielt das vielgelobte Axel Grote Quartett im Weingut.
Die Städtereise führt uns an die Seine- mal jazzig, mal latin, immer parisienne.

dazu kleine Bistroküche vom Weingut

So. 12.3.17
Beginn: 17 Uhr
Eintritt: 12 € incl. einem Glas Schampus

Sa. 25.3.17 Langes Tafeln - lokal & bio

25. März 2017

entdecken Sie kulinarisch den März an langen Tischen mit Karsten Bessai und slowfood Donnersberger Land
Wir bleiben bewußt lokal und bereiten überraschende Speisen aus einem Umkreis von rund 30 km zu. Einige Erzeuger erzählen von Ihren Höfen und wir schenken Ihnen passende Weine ein. Wir sitzen gemeinsam an langen Tafeln - gut zum Erzählen, Zuhören, Kennenlernen und Geniessen.
Sa. 25.3.17
Beginn: 19 Uhr

Steinmetz Wochenende

29. April 2017

Wolf Münnighoff bietet wieder einen Frühlingskurs im Weingut an. Er ist der Steineflüsterer. Wir stärken Sie mit Speis und Trank.
bitte über www.wolf-münnighoff.de anmelden
SA. 29.4. und SO 30.4.2017

wilde Kräuter - pure Küche

29. April 2017

Was Sie schon immer über Weinbergskräuter wissen wollten.
Wir gehen einen Tag durch die schönen Weinlagen des Zellertals, suchen und bestimmen die wilden Kräuter in unseren Bio-Weinbergen. Zwischendurch gibt es eine kleine Brotzeit und Kaffee. Danach bereiten wir überraschend einfache und frische Frühlingsgerichte aus den gefundenen “Schätzen”.
Anschließend großes Buffet mit verschiedenen Weinen in der gemütlichen Atmosphäre unseres Kreuzgewölbes.

Incl. Sektempfang, Getränke, Kochkurs, Buffet, Weinprobe, Seminarunterlagen.
Bitte bringen Sie eine Schürze mit.

Samstag, 29. April 2017 Beginn 14 Uhr bis ca. 22 Uhr

Teilnehmergebühr: 79,00 EUR

Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, gefördert vom BÖLN (Bundesprogramm ökologischer Landbau und anderen nachhaltigen Formen der Landwirtschaft )

1. Mai Konzert mit dem Pardall Ensemble

1. Mai 2017

wie jedes Jahr begrüßt Johannes Pardall und seine Streicher den Frühling mit einem ausgewählten Klassik Programm - wir sind gespannt…

Mo. 1.Mai 2017
Beginn: 17 Uhr

open friday - das Tal grünt

3. Juni 2017

Fahr mal rund und lass Dich berauschen - die Sommerversion zu 7 Weingütern im pfälzischen und rheinhesischen Zellertal.
Weine probieren in Weinbergen, Höfen und Gärten und Parks …

www.zellertal-open.de

Freitag , 3. Juni 2017 ( vor Pfingsten)

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